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Puglia

Ristorante Bio Le Rune

Cucina e piatti davvero accurati come ogni particolare del locale. Cantina molto buona Discreta ed ampia scelta di olio d'oliva di frantoio

Qui tutto è insolito. A partire dal nome, il cui significato esoterico vi sarà ampiamente illustrato dai titolari, i bravi e simpatici Nicola Scarpelli e Nicla Longo. Insolita, tuttavia, è soprattutto la tipologia di locale. Si tratta infatti di un ristorante dichiaratamente bio e di impronta mediterranea, situato in un angolo quasi nascosto all'entrata di Torre a Mare. Gli allegri toni d'arredo contribuiscono a rendere piacevole l'atmosfera: tra tavoli di legno rustico e terrazzo panoramico per il dehors. Quanto alla proposta gastronomica, è caratterizzata da una vivace originalità, con seducenti ventate di freschezza marina. Dalla tartare di tonno con capperi e cipolla, al granchio al vapore con frutta e misticanza. Imperdibili, tra i primi, gli spaghettoni alla polpa di ricci; oppure i fusilli con gamberi, pesto di agrumi e mandorle e granella di pistacchi. Si chiude con le deliziose praline con fichi, cioccolato fondente e mandorle. Varia e interessante la selezione enologica.

Contatti

l.go Leopardi, 7 - Torre A Mare   Bari (BA)

080 5432289 3334550930

30+22

Chiuso domenica sera in inverno

45

Carte di credito no Diners

http://www.ristorantebiolerune

nicolalerune@gmail.com