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Calabrese
Calabrese

Da una vigna con bassa resa per ettaro, il vino offre al naso un bouquet ampio ed originale con sensazioni terrose di humus, grafite, erbe medicinali, assieme a frutti di bosco come mirtilli, more,...

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CALITRO VERDECA
CALITRO VERDECA

Portato al naso, in prima fila sbucano delicati sentori floreali dove svettano soprattutto i gelsomini; successivamente si avverte una spolverata di frutti a polpa gialla come susine, uva spina e...

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Calvi Ristorante

Troviamo Donato Calvi al timone del suo nuovo locale, ampio, arioso e dotato di una grande cucina che domina la sala da cui si ammira il lavoro del "dietro le quinte" suo e di tutta la brigata. Il...

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Canneto Beach 2

Un locale molto elegante e lindo dove la cucina viene onorata attraverso la ricerca costante di ingredienti di altissima qualità reperiti in zona e con grande attenzione nella presentazione...

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Casamatta

Pietro Penna fa parte della nuova schiera di giovani cuochi, schivi e di sostanza, cresciuto nelle cucine di chef stellati come Briffard a Parigi o Sergio Mei a Milano, la cui scuola si nota nei...

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CATA'
CATA'

Il rosso rubino sta lentamente lasciando spazio al colore granato. L'olfatto offre con generosità profumi di viole e felci, muschio, confettura di frutti di bosco, menta, tabacco, cuoio e un...

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Cecenero

L'ampio locale, una neviera dei primi del '900 con le pareti in pietra di tufo a vista, si sviluppa in lunghezza sotto le ampie volte a botte ed un pianoforte sullo sfondo. Gli arredi sono...

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Cellars and oil mills of 2017
Cellars and oil mills of 2017

  Anche quest’anno piena fiducia da parte delle aziende produttrici di vino a Radici del Sud che si lancia in nuove imprese e progetti, da approcciare con affermati esperti di...

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Cellars and oil mills of 2018
Cellars and oil mills of 2018

  Le cantine e gli oleifici del Sud Italia della XIII edizione:   BASILICATA BATTIFARANO CAMERLENGO CANTINA DEL VULTURE CANTINA DI VENOSA CANTINA IL PASSO CANTINE DEL NOTAIO...

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Cellars and oil mills of 2019

  Le aziende del Sud Italia della XVI edizione: ABRUZZO AGRICOLAVINICA A.A. GIOVENZO CAMPI VALERIO CANTINA FRENTANA CATALDI MADONNA CIAVOLICH CIPRESSI PASETTI PODERE DELLA...

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Cellars and oil mills of 2020

  ABRUZZO E MOLISE AGRICOLAVINICA A.A. GIOVENZO CANTINA FRENTANA CATALDI MADONNA CIAVOLICH CIPRESSI PASETTI PODERE DELLA TORRE TENUTA TRE GEMME     BASILICATA CANTINA...

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Cellars and oil mills of 2021

Le 152 aziende partecipanti a Radici del Sud 2021   ABRUZZO E MOLISE AGRICOLAVINICA A.A. GIOVENZO CAMPI VALERIO CANTINA FRENTANA CATALDI MADONNA CIAVOLICH CIPRESSI PASETTI PODERE...

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Cellars and oil mills of 2022

  Le prime 126 aziende partecipanti a Radici del Sud 2022 ABRUZZO E MOLISE AZIENDA AGRICOLA CICCIO ZACCAGNINI AZIENDA AGRICOLA CINGILIA AZIENDA AGRICOLA GIOVENZO AZIENDA AGRICOLA...

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