Radici del sud

Il Capriccio di Leonardo Vescera a Vieste merita il viaggio

Il Capriccio di Leonardo Vescera a Vieste merita il viaggio

Nell’allegro locale con vista inebriante sul porto di Vieste, l’accoglienza di Leonardo, cortese e invitante, introduce nel migliore dei modi alla conoscenza di un sistema di vivere la propria dimensione di chef, quello di Leonardo,...

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Ricordo di Mario Petito, Presidente della Cupertinum

Ricordo di Mario Petito, Presidente della Cupertinum

  Il dottor Mario Petito, presidente della Cupertinum, Cantina di Copertino, ci ha lasciato il 19 gennaio. Per le sue competenze, è stato un professionista molto stimato e conosciuto in provincia di Lecce, in Puglia e anche a...

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RADICI DEL SUD SI RIAFFACCIA AL NUOVO ANNO IN EDIZIONE SPECIALE RICCA DI CONTENUTI E NOVITA’

RADICI DEL SUD SI RIAFFACCIA AL NUOVO ANNO IN EDIZIONE SPECIALE RICCA DI CONTENUTI E NOVITA’

  L’appuntamento in tarda primavera con la manifestazione dedicata agli autoctoni anticipato da pregevoli eventi enogastronomici nelle varie regioni del Sud Italia   Si svolgerà nei giorni da...

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DECANTER parla di Radici e di Puglia

DECANTER parla di Radici e di Puglia

 

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La nota rivista polacca Magazyn Wino diretta da Tomasz Prange-Barczynski parla di Radici del Sud e di Puglia

La nota rivista polacca Magazyn Wino diretta da Tomasz Prange-Barczynski parla di Radici del Sud e di Puglia

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ISCRIZIONE PRODUTTORI

ISCRIZIONE PRODUTTORI

ISCRIZIONE PRODUTTORI   Radici del Sud - VIII Edizione   Salone dei vini da vitigni autoctoni meridionali  Resort Masseria Caselli - Carovigno (Br) 5 – 10 Giugno 2013  Siamo lieti di...

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RWE 2012, LA FESTA DELL’ENOGASTRONOMIA PUGLIESE PREMIA LE ECCELLENZE, OFFRE INTERESSANTI SPUNTI DI RIFLESSIONE E APPROFONDIMENTO E SUBLIMA LA PIZZA CONIUGANDOLA AL TALENTO NOSTRANO

RWE 2012, LA FESTA DELL’ENOGASTRONOMIA PUGLIESE PREMIA LE ECCELLENZE, OFFRE INTERESSANTI SPUNTI DI RIFLESSIONE E APPROFONDIMENTO E SUBLIMA LA PIZZA CONIUGANDOLA AL TALENTO NOSTRANO

  Ieri a Sannicandro di Bari l’appuntamento promosso dall’Associazione ProPapilla alla sua quarta edizione chiude la stagione e presentando le guide tematiche 2013 rilancia idee e proposte per l’anno a venire...

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I RISTORANTI PREMIATI DA DOLCE GUIDA

I RISTORANTI PREMIATI DA DOLCE GUIDA

      Ristorante dell'anno: Angelo Sabatelli a Masseria Spina - Monopoli Ristorante Tipico dell'Anno: A'Crianz - Putignano Maitre dell'Anno: Rino Rifino - Osteria Grano e Vino - Gravina di Puglia...

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LE PIZZERIE PREMIATE DA PIZZAVIAGGIANDO

LE PIZZERIE PREMIATE DA PIZZAVIAGGIANDO

    PIZZE ECCELLENTI Imperiale - Andria (BT) Da Donato - Bari La Pizzeria Baresana - Bari L’Orecchietta - Candela (FG) Antica Santo Stefano - Casamassima (BA) Bella Napoli - Cerignola (FG)...

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I VINI VINCITORI A RADICI DEL SUD 2012

I VINI VINCITORI A RADICI DEL SUD 2012

    FALANGHINA Gruppo Assaggiaotori Nazionali Primo classificato: Cantine Astroni – Colle imperatrice Falanghina Campi Flegrei  2011 Secondi classificati ex aequo: Azienda Agricola...

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I vini vincitori di Radici del Sud 2012

I vini vincitori di Radici del Sud 2012

VINI VINCITORI RADICI DEL SUD 2012     FALANGHINA Gruppo Assaggiaotori Nazionali Primo classificato: Cantine Astroni – Colle imperatrice Falanghina Campi Flegrei  2011 Secondi...

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COL SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO SI CONCLUDE ANCHE LA RASSEGNA

COL SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO SI CONCLUDE ANCHE LA RASSEGNA "4 GIORNI FUORI SALONE" ORGANIZZATA DA PROPAPILLA E ACCOLTA COL PLAUSO DI ADDETTI AI LAVORI E APPASSIONATI

Ampia affermazione delle produzioni agroalimentari della Terra di Bari e pugliesi, esempi di eccellenza da cui ripartire per rilanciare un’economia in crisi   Alla sua nona edizione e in felice connubio con Terra Madre,...

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RADICI WINES TORNA CON UN BAGAGLIO RICCO DI EVENTI TUTTI DA CONDIVIDERE

RADICI WINES TORNA CON UN BAGAGLIO RICCO DI EVENTI TUTTI DA CONDIVIDERE

E’ servita a focalizzare al meglio obiettivi e aspettative che sono emersi dall’ultimo entusiasmante festival di Radici del Sud la stagione estiva che si è da poco conclusa. Approfittando della pausa delle attività...

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Radici del Sud ospita il genio della cucina meridionale

Radici del Sud ospita il genio della cucina meridionale

AFFIDATA ALLA SENSIBILITA’ E AL GUSTO DEI TITOLATI CHEF DEL MEZZOGIORNO LA CENA CHE CHIUDERA’ IL DECIMO SALONE DEL VINO MERIDIONALE Nove autentici talenti parteciperanno insieme alla confezione della cena ( il menu ) conclusiva...

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Dal Vinitaly alla brutta notizia del Bolina di Tricase

Dal Vinitaly alla brutta notizia del Bolina di Tricase

Torno da Vinitaly con la netta consapevolezza di quanto l’immenso patrimonio vinicolo del Sud Italia e in particolare della Puglia si stia conquistando spazi sempre più importanti e di quanto si sia notevolmente ridotta la...

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Verticale Fiano Minutolo Vigna Rampone (2003-2011), Azienda Agricola I Pastini

Verticale Fiano Minutolo Vigna Rampone (2003-2011), Azienda Agricola I Pastini

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